茨城県水戸市の和食・日本料理「和の料理 ふじ」ワインも多数ございます。

茨城県水戸市の和食・日本料理「和の料理 ふじ」ワインも多数ございます。

ふじのへそ

ふじのへそ

氷見寒ぶり

氷見の寒ブリ。
特に10キロ超のぶりは、砂ずりを刺身、ぶりしゃぶ、照り焼き、ぶり大根・・・。
頭は、時間をかけて焼いて3~4人で楽しんだり、ぜひこの時期に!!

氷見寒ぶり